新协议将促进知识共享和技术转让，以解决气候变化和粮食安全

2020年5月31日，智利圣地亚哥 -联合国粮食及农业组织（FAO）和智利大学将在研究，培训和技术转让领域共同努力。

粮农组织总干事何塞·格拉齐亚诺·达席尔瓦和智利大学校长恩尼奥·维瓦尔第今天签署了该协议。
 
格拉齐亚诺·达席尔瓦（Graziano da Silva）在仪式上说：“学术研究界在实现粮农组织在抗击饥饿和营养不良，太平洋在线代理 促进可持续农业和消除农村贫困的目标方面可发挥根本作用。感谢这一联盟，我们可以依靠杰出研究人员的支持，调动知识并增强能力。”
 
该伙伴关系将促进公共卫生政策，以帮助减少超重和肥胖，鼓励食用健康食品以及促进对当地市场的参与。
 
另一个工作领域将是通过家庭农业，保护生物多样性和恢复智利各种烹饪传统来实现乡村发展。此外，该协议还将解决自然资源的可持续利用，适应气候变化和灾害风险管理的问题。
 
“该协议包括《 2030年议程》和可持续发展目标框架下的合作领域。对粮农组织而言，可持续发展目标2（又称零饥饿）是我们的优先重点之一，涉及粮食安全和消除营养不良。智利大学，通过其学者，通过支持智利新的《食品标签法》做出了重大贡献，并在全球范围内讨论了抗击肥胖的政策，”粮农组织总干事说。

“对于我们来说，签署这项协议是令人非常满意的，因为可持续的食品生产是整个世界，尤其是拉丁美洲的一个至关重要的话题，”大学校长维瓦尔第说。  

加强历史联盟

粮农组织和大学之间的伙伴关系还将通过南南合作，在智利以及整个拉丁美洲和加勒比地区促进应用研究，培训和技术转让方面的更多知识交流和行动。
 
粮农组织与智利大学合作开展了许多研究计划和合作项目，以消除营养不良和促进农业部门的重要公共政策。

两家机构之间的合作已有六十多年的历史。例如建立森林工程学校，与农学学院一起为食品加工业提供技术援助，以及支持农业科学学校实施培训计划，分析和解释与农业小农有关的信息。