伊朗,摩洛哥和西班牙的遗址对世界农业遗产具有重要意义

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粮农组织的全球农业遗产网络现已包括57个独特景观




藏红花为伊朗戈纳巴德的农民和当地社区创造了独特的机会,以改善他们的生计和增加收入。

2020年5月30日,罗马-一个 在伊朗藏红花传统的培养体系,基于阿甘农牧系统在摩洛哥和西班牙今天赢得了认可一个古老的橄榄树系统由粮农组织全球重要农业遗产系统(GIAHS) 

所有地点均采用独特的方式,利用传统知识和技能生产营养食品和/或香料,同时改善当地人民的生计和保护生物多样性。

GIAHS科学咨询小组根据选择标准指定了这些地点,这些  标准包括:全球重要性,平心在线代理 在支持粮食和生计安全方面的价值,农业生物多样性,知识系统,适应性技术,文化和杰出景观。

这是第三次将伊朗和西班牙的遗址添加到全球农业遗产系统列表中,这是摩洛哥的第二次。粮农组织的全球农业遗产网络现在由全球21个国家的57个非凡景观组成。

基于Qanat灌溉的藏红花养殖系统,伊朗,戈纳巴德

藏红花耕种系统位于伊朗中部高原,那里干旱和半干旱。该地区严重缺水对粮食安全和当地社区的生计构成重大威胁。

但是,Qanat(或渡槽)灌溉系统提供的水资源的合理使用以及高附加值产品(特别是藏红花)的生产为该地区的农民和居民创造了改善其生计的独特机会。

与谷物相比,藏红花不需要大量的水,这导致分配了更多的土地来种植这种宝贵的作物,这使其成为许多农民家庭的主要收入来源。今天,它在创造就业机会,减少移民,提供可持续的生计,提高用水效率和生产力以及发展该地区的生态旅游方面发挥着关键作用。

西班牙古橄榄树农业系统“ TerritorioSénia”

“ TerritorioSénia”位于巴伦西亚自治区,加泰罗尼亚和阿拉贡之间的交汇处。该领土包括27个直辖市,这些直辖市的地理位置,历史,语言和文化相互联系,并且是世界上古橄榄树浓度最高的城市。

5,000棵古橄榄树的存在使该领土成为独特的地方,为当地社区提供了许多农村发展的机会,包括恢复废弃的古橄榄树并将其用于生产,经济部门之间的更大合作,橄榄油生产,精油旅游和许多其他。该地区橄榄油的年平均产量估计超过12,000吨。这些创收活动极大地帮助改善了当地人民的生活条件。此外,每个农场都有不同种类的橄榄,以改善花朵的授粉和未来橄榄的品种,从而有助于生物多样性。  

摩洛哥Ait Souab-Ait Mansour地区基于摩洛哥坚果的农牧系统

Ait Souab-Ait Mansour的农林牧系统是一个独特的地区,这里种植了数个世纪的摩洛哥坚果树。该系统基于干石阶地上的农林业实践,对干旱环境,缺水和土壤贫瘠具有高度的适应性。它仅使用当地适应的物种和畜牧活动,并依靠Matifiya提供的传统水管理-Matifiya刻在岩石上的雨水蓄水池。

亚马齐格土著社区以及阿拉伯血统的社区已经发展出一种特定的文化和特性,并分享其传统知识和技能。尽管农民的收入大部分来自种植摩洛哥坚果树,但综合系统还为他们提供了其他食物和材料,例如主粮,谷物,火柴,肉和羊毛。